Grand Plage

Koud en warm buffet

Koude gerechten:

Luxe tomaten salade met feta, kappertjes en lente ui (vegetarisch)
Asperges met diverse gerookte ham
Gerookte kalkoenborst met bosvruchten dressing
Pasta tonijn salade met voorjaarsgroenten
Haring met bieslook

 

Warme gerechten:

Zalmfilet met witte wijnsaus
Tongrolletjes met pesto olijven saus
Warme beenham met honing-mosterdsaus
biefstuk stroganoff
Paddestoelenragout (vegetarisch)

Rijst

Rozeval aardappeltjes

Mexicomix

Seizoensgroenten

 

Nagerechten:

Vers fruit salade
Chocolade mousse
Appel-kaneel ijs

Bij ons buffet wordt vers gebakken stokbrood, room-kruidenboter en sauzen geserveerd.

 

Prijs per persoon is 27,50 euro
vanaf 20 personen